Aroma.Ya.Soraのサラダ(2016年3月21日)

2016/03/21

春菊とハンダマ(水前寺菜)のサラダと玄米のおにぎり
春菊とハンダマ(水前寺菜)のサラダと玄米のおにぎり

みなさんこんにちは(*^_^*)Aroma.Ya.Soraのさゆりです。

今日のランチに春菊とハンダマ(水前寺菜)のサラダと玄米のおにぎり頂きました♪

春菊というと鍋料理で食べるというイメージがあるかと思います。
生でも葉のやわらかさと茎のシャキシャキした歯ごたえと香りが楽しめる野菜です。
ゆでたまごと自家製ケフィアヨーグルトお酢、オリーブオイルなどを混ぜてドレッシングとしてトッピング☆
お味噌、キムチ、コチュジャン、パインナッツ(松の実)などとと合わせてもピリ辛でおいしい春菊サラダができます。

いま、あるものでおいしく、たのしく、暮らす。
そんな毎日でありたいと思います。

Aroma.Ya.Soraのトリートメントには以上のようなお一人、お一人に合わせたお食事やサプリのご案内もしています。

こころもカラダもHappy♪でありますように。